蒸汽式蒸箱操作说明

一、蒸气进气压力设定
1. 在机台定位配管完成后，开启蒸气进气阀门，调整稳压阀设定压力为0.5~1.5kg即可。
2. 设定前段加温(例60℃及蒸煮计时30分)。
3. 设定后段加温(例95℃及蒸煮计时60分)。
4. 温控显示上层红色数字为实际温度，下层绿色数字为设定温度计时器0~999分。
5. 手动阀: 当电磁阀或电控损坏时(手动操作)。
6. 前段加温电磁阀1”PT 220V蒸气用电磁阀。
7. 后段加温电磁阀6分PT 220V蒸气用电磁阀。
二、
1. 开机前检视手动阀是否关闭，打开蒸箱门将台车推进把门关好。
2. 将开关切至加热(开始蒸煮计时)。
3. 当前段加温到达后开始计时，计时到达后自动进入后段加温，加温到达后开始计时，计时到达后警报器响起关闭开关，即完成蒸煮。
4. 每日开机前，检视排水阀是否开启。
5. 每日关机时，务必关闭蒸气进气阀门。